세종 하박키친 분자요리 분위기 좋은 데이트 맛집

세종 하박키친 분자요리 분위기 좋은 데이트 맛집

분자요리와 스테이크 맛집으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 세종시 나성동 스타타워 3층에 위치한 하박키친을 방문합니다

인테리어도 멋지고 분위기도 좋아 연인들의 데이트 장소로도 유명한 곳입니다

 

 

하박키친 세종점

주소

세종특별자치시 나성로 125-16 스타타워 3층 303호

                     나성동 795

영업시간

연중무휴

매일 11:00 ~ 22:00

브레이크타임 15:00 ~ 17:00(평일)

주차

건물 지하주차장 이용

기타

네이버 예약 가능

분자요리 전문점

호수공원 가까움

 

 

승강기에서 내리면 오른쪽으로 바로 입구가 보입니다

건물 오른쪽 끝부분을 모두 사용하고 있습니다

입구 장식부터 기대감을 가지게 합니다

 

 

내부 대기석입니다

다행히 대기하시는 분은 안계십니다

 

 

단체손님을 위한 자리도 마련되어 있습니다

 

 

분위기가 이국적입니다

가족단위로 식사하는 모습이 보입니다 함께 온 연인을 기다리는 모습도 보입니다

전염병으로 인해 모두들 창살 없는 감옥에 갇혀 생활하게 되니 자연스럽게 가족들과 함께 보내는 시간이 많아지는 것 같습니다

사랑하는 가족들과 함께 즐거운 시간을 보내는 것이야말로 평범한 일상 중 가장 소중하고 행복한 시간들입니다

 

 

장식물을 촬영하는 것이 목적이었는데 식사하러 오신 분들까지 함께 담아졌습니다

기다랗게 늘어뜨린 장식물들을 많이 사용하였는데 산만하거나 어지러운 느낌은 받지 않았습니다

연두색 계열의 색상이어서 그런가라고도 생각해 봅니다

 

테라스에서 들어오는 빛이 내부 전등과 조화를 이루어 밝고 환한 분위기입니다

햇살이 들어와 바닥을 비추면 한층 더 분위기가 고조됩니다

 

 

나무의 결을 그대로 살려 만들었습니다

가공하지 않은 자연 본연의 모습이 특색 있습니다

학창 시절 군데군데 파여 있었던 나무 책상이 떠오릅니다

그 때의 기억으로 마음이 따뜻해집니다

그렇지만 작은 컵을 올렸을 때는 넘어질까봐 조심스럽기도 합니다

 

 

하박키친 메뉴 가격입니다

세트메뉴 하세트(2인기준)49000원 박세트(4인기준)99900원

 

왜 하박키친일까 궁금합니다

하씨와 박씨가 함께 운영을 하게 되어서 이렇게 이름을 붙였다고 합니다

 

 

주문을 도와주는 태블릿PC

사장님이 오셔서 메뉴에 관한 설명을 해주십니다

사진과 설명을 보면서 고를 수 있습니다

하루 판매 수량 제한 메뉴도 있으니 늦으시면 못 드실 수도 있습니다

 

하세트 주문합니다

슈가볼샐러드 새우관자오일파스타 돈안심스테이크 자몽에이드

선택합니다

 

 

자몽에이드

음료가 가장 먼저 나옵니다

적은 양은 아닙니다

 

 

 

 

식전빵

흔히 보는 식전빵과는 완전히 다릅니다 과연 빵이라고 해야할지도 의문입니다

터트리지 말고 한 번에 먹어야 합니다

 

입안에서 녹듯이 순식간에 사라집니다

눈 녹듯이 녹아 없어집니다

 

 

슈가볼샐러드

슈가Sugar 볼Ball

 

슈가볼이 무엇인지 궁금했는데 설탕으로 공처럼 둥그렇게 만든 것이었습니다

그 안엔 샐러드가 들어있습니다

어떻게 만들었는지 궁금합니다

 

 

슈가볼 깨어진 모습입니다

 

슈가볼샐러드는 오렌지 드레싱을 뿌린 후 슈가볼을 깨뜨린 후 먹습니다

깨진 슈가볼 파편은 그릇 한 편에 두고 각자의 당도에 맞게 더해서 먹거나 덜어서 드시면 됩니다

달게 드시는 분은 슈가볼 조각을 더 드시면 달콤하게 드실 수 있습니다

 

 

새우관자 오일 파스타

스파게티가 나왔습니다

식물에 영양분을 주는 것도 아닌데 스포이드가 꽂혀 나왔습니다

스포이드에 들어있는 것을 허브오일이라고 합니다

골고루 뿌려서 드시면 됩니다

 

나성동 하박키친 요리들이 참 신박합니다

평범하지 않습니다

지금까지 나온 음식 음료 모두 맛도 좋습니다

 

 

돈 안심 스테이크

드디어 하세트의 하이라이트 돈 안심 스테이크입니다

 

스테이크는 뜨거워서 데일 수 있으니 천천히 먹어야 합니다

단

시간이 지날수록 스테이크가 점점 더 익어가서 질겨질 수 있으니 잘 조절해야 합니다

돈 안심스테이크 맛은 뜨거울 때가 가장 좋습니다

뜨거운 것 잘 드시는 분은 뜨겁게 드시는 것을 추천합니다

 

 

고기가 두툼합니다

가장 맛있게 익힌 스테이크 상태입니다

큰 것은 한 입에 들어가지 않습니다

식감도 좋고 맛도 좋습니다

나성동 하박키친 스테이크맛집 맞습니다

파스타도 맛있는데 스테이크 역시 좋습니다

 

 

후식1

우유로 만들었다고 하는데 식감은 인절미처럼 느껴집니다

 

 

후식2

액화질소를 저어가면서 만든 수제아이스크림입니다

단점은 빨리 녹는다는 것입니다

사진 촬영하는 순간에 벌써 녹아내립니다

 

 

후식3

화이트초콜렛으로 만든 것으로 양갱 식감이 납니다

 

연인과 함께 가면 멋진 추억을 만들 수 있는 곳입니다

맛 분위기 사랑 모두 크게 만족할 수 있습니다

근처에 호수공원도 있어서 식사 후 데이트도 할 수 있어 더욱 좋습니다

 

차량은 지하주차장을 이용하시면 됩니다 비용은 무료입니다